믹솔로지 트렌드는 술과 음료를 취향대로 섞어 마시는 트렌드를 가리키며, 최근에 늘어나고 있는 하이볼의 인기와 함께 부상하고 있습니다.[2] 특히 위스키가 MZ세대의 술로 인기를 얻으면서 믹솔로지 트렌드가 더욱 주목받고 있습니다.[1] 이러한 트렌드는 술과 음료의 새로운 맛과 조합을 즐기는 소비자들에게 다양한 선택지를 제공하고 있습니다. 믹솔로지 트렌드는 주류 시장에서 새로운 소비 문화를 형성하고 있으며, 소비자들의 창의적인 음료 조합에 대한 관심이 높아지고 있는 것으로 알려져 있습니다.[1]
우리는 평생 매일 무언가를 마시며 살아왔다. 기본적으로는 몸과 정신을 유지하는데 필수적인 물과 커피부터, 성장기에는 키가 큰다는 말에 우유를 들이켰고, 음식과 곁들이는 탄산음료에 술까지. 하루 종일, 어떤 장면마다 음료가 함께 한 것은 그리 특별한 일이 아니다. 그런데 최근 몇 년간 소셜 빅데이터 상에서 ‘마시다’라는 행위의 언급량이 급격하게 또 큰 폭으로 성장했다. 2023년의 ‘마시다’ 언급량은 2020년 대비 1.8배나 크다.
그런 줄도 모르는 사이 뜨거운 관심을 받고 있는 ‘마신다’는 행위의 대상으로 어떤 음료가 뜨고 있는 것일까?